Oi meninas,
toda quinta-feira aqui no blog é dia de receita e hoje vou compartilhar com vocês essa receitinha que gosto muito de fazer aqui em casa, é fácil e fica uma delícia.
Bolo da fubá com goiabada
Ingredientes
- 1 ovo
- 200ml de leite
- 1 copo americano de fubá
- 1 copo americano de açúcar
- 1/2 copo americano de óleo
- 1 copo americano de trigo
- 1 colher de fermento em pó
- goiabada em pedaços
Bata no liquidificador, o ovo, o leite, o óleo, o açúcar e o fubá. Bata bem até perceber que está tudo misturado. Depois coloque a mistura em uma tigela e misture com a farinha e o fermento. Misture bem, até ficar homogêneo.
Em uma forma untada com manteiga e farinha, coloque a massa e por cima os pedaços de goiabada.
Leve ao forno pré aquecido por 30 a 40 minutos.
Obs: Para a goiabada ficar no meio do bolo, passe os pedaços na farinha de trigo antes de colocá-los na massa.
Se aprovarem,comentem aqui !
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