16/04/2015

Momento Ana Maria Braga: Bolo de fubá com goiabada.

Oi meninas, 
toda quinta-feira aqui no blog é dia de receita e hoje vou compartilhar com vocês essa receitinha que gosto muito de fazer aqui em casa, é fácil e fica uma delícia.

Bolo da fubá com goiabada





Ingredientes


  • 1 ovo
  • 200ml de leite
  • 1 copo americano de fubá
  • 1 copo americano de açúcar
  • 1/2 copo americano de óleo
  • 1 copo americano de trigo
  • 1 colher de fermento em pó
  • goiabada em pedaços
Preparo

Bata no liquidificador, o ovo, o leite, o óleo, o açúcar e o fubá. Bata bem até perceber que está tudo misturado. Depois coloque a mistura em uma tigela e misture com a farinha e o fermento. Misture bem, até ficar homogêneo. 
Em uma forma untada com manteiga e farinha, coloque a massa e por cima os pedaços de goiabada.
Leve ao forno pré aquecido por 30 a 40 minutos.

Obs: Para a goiabada ficar no meio do bolo, passe os pedaços na farinha de trigo antes de colocá-los na massa.

Se aprovarem,comentem aqui !




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